東京の蕎麦屋さん 2026年06月07日 先週末、東京・国分寺の「きぬたや」さんへ伺いました。気づけば12時から18時まで滞在していました。蕎麦の話、生産者の話、石臼の話をしながら、ほぼ...

考え 2026年05月31日 最近、コミュニケーションについて考えてました。同じ出来事でも、感謝だと受け取る人もいれば、不安だと受け取る人もいて、人それぞれ違うフィルターを通...

健康を支える食 2026年05月07日 最近は、発酵食品や栄養について学んでいます。外食が続くと、どうしても油の多い食事や栄養の偏りが気になることもあり、毎日元気に過ごすためにも、身体...

空間作り。自分で選ぶか、任せるか 2026年04月19日 東京で家具や資材のショールームを巡りました。オーダーメイドのキッチンやバス、石材などを扱うアドヴァンや、Edra、Baxterなど、実際に見て触...

理想のお風呂 2026年04月13日 バンクチュールで、オーダーメイドの浴室の打ち合わせをしてきました。最初はユニットバスでもいいかなと思っていたのですが、ガラス張りにしたいなどの希...

新築タワーマンションギャラリーへ 2026年04月05日 大阪市北区に建設予定のタワーマンションの案内会に行ってきました。まず印象的だったのは、共用部サービスの充実度でした。大阪でもプール付きのタワーマ...

譲渡型の保護猫カフェへ 2026年03月30日 最近、ずっと気になっていた「譲渡型の保護猫カフェ」を訪ねてきました。私はどうしても、ペットショップで値段がついている光景に違和感を拭えません。ブ...

キッチン5000万円の世界を知った日 2026年03月23日 新しくつくるお家のために、東京と大阪で家具ブランドやショールームを回りました。実際に素材に触れて、質感を確かめて、空間の作り方を体感する時間は、...

名店 緒方 での食事 2026年03月16日 京都を訪れた際、日本料理の名店と知られる緒方で食事をいただく機会がありました。塩味などで味を作るというより、素材そのものの味をはっきりと感じられ...

アロマの講習 2026年03月01日 エステでの導入を検討するため、アロマの講習に参加しました。実は私は、もともとアロマがあまり得意ではありませんでした。そんな私がアロマに興味を持っ...